皆様はどのような年末年始を過ごされましたか？
帰省する側も受け入れる側も、普段通りに御出勤の方も、年末年始は何かと忙しいですね。
我が家も とにかくバタバタです(^_^;)
年末は私の実家でもちつき→主人の実家へ帰省・年越し→元旦の夜中に私の実家へ移動→2日恒例の親戚の集まり→3日は祖母宅→帰岐
楽しくもグッタリな日々でした・・・・。
両方の実家でおいしい御馳走を食べるにも関わらず正月太りしないのは、この総移動距離500キロ強の行程のおかげかもしれません^m^
投稿者別: 美保子
地震の時の行動
岡崎に続いて、長野地震の夜のお話です。
お休みの日の午後10時・・・我が家の子どもたちが寝るかどうかのゆったりとした雰囲気のなか、
突然鳴り響いたケタタマシイ警報音。
そこからの二人の息子の行動は正反対。
6年長男は、何が起きたかテレビですぐ確認。「また地震くるかも、って！！」
リビングの窓をあけ、自分は玄関へ。靴を持って戻ってきました。
弟にコートを投げながら、「お前も今のうちに靴(持っておいで)！」と指示をしています。
そして、「お母さん、机に入る？すぐに外行く？」と聞いてきました。
3年次男は、とにかく驚いて、私に抱きついてビクビクしています。情けないことに、私も固って・・・。
緊急時、我が家で一番冷静なのは長男でした。日ごろの学校での訓練の賜物でしょうか。
頼もしく思ったのと同時に、くり返しのシュミレーションの重要さを思い知りました。
おまけ、、、その時の大黒柱は・・・「大丈夫やて～(^。^)」 暢気にテレビを見ておりました・・・・・。
ポンデケイジョ(的なナニか)
ブラジルのチーズパン、「ポンデケイジョ」を作りました。
本来はキャッサバ粉やタピオカ粉を使うらしいのですが、もっと簡単に作りたい！
友達の料理研究家さんに、白玉粉と豆腐で作る、アレンジレシピを教えてもらいました（*^_^*）
白玉粉・・・今切らしてるから米粉でいいか！
卵・・・・卵アレルギーだから、無しでいいか！
オリーブオイル・・・・ココナツオイルが体にいいから、これでいいか！
粉チーズ・・・・そんなに沢山ないから、とろけるチーズでいいか！
豆腐・・・分量より多いけど、めんどくさいから全部使っちゃえ！
あとは・・・黒コショウ増やしてみよっかな～。マーガリンは体によくないから、抜いちゃおっかな～・・・・・
・・・・・・・・でーきた！！なんじゃこりゃ～～？？？
全然ポンデケイジョじゃないな(^_^;)
「かたいんだけど？豆腐の味が強いんだけど？風味が今一つなんだけど？」
(+_+) あたりまえでしょ！！もう、それじゃレシピ全く別物！！
教訓；レシピは守ろう。アレンジはほどほどに・・・・。
そのポンデケイジョもどきは、どうしたか？
ちぎってコーンスープに浮かべて食べました。美味しかったです！！終わりよければ全てよし！
てるてる坊主大活躍
梅雨の真っ只中、長男が修学旅行で京都へ行きました。
雨は一滴も降らず、暑くて暑くて・・・(-_-;) な2日間だったようです。
息子の学校は、この時期に 一年生がテルテル坊主を作り、ペアの6年生に渡す、という行事があります。
長男のペアさんは、かわいらしい女の子（*^_^*）
背高のっぽの長男は、ペアさんにとってコワ～イお兄さんかもしれません(^_^;)
一生懸命書いてくれた「みのうらけじゅさんへ」の文字。
名前の一文字が抜けてしまったようです。なんとも可愛らしい「けじゅけじゅ坊主」を鞄に結んで
出発したのでした。
けじゅけじゅ坊主のおかげでお天気にも恵まれ、大満足、楽しい楽しい旅行になったようです。
その後、坊主は我が家の窓へ。今年の梅雨は雨が少ないような・・・・ けじゅけじゅ坊主活躍しすぎですかね。
こんな時身にしみます（*^_^*）
子どもの体調不良だったり、自分がおう吐したり、とヘビーだった先週。
気がついたらなんと、一週間も出社していませんでした(＠_＠;)
普通の会社ならありえない・・・白い目で・・・・ピリピリの空気で・・・
おそるおそるの病み上がり後出勤(^_^;)
・・・いつも通りのご挨拶。いつも通りの雰囲気、、、、星野くん。
休んでいる間、ご自分の業務のほかに 私の事務仕事までこなしてくれた後籐さん。
大丈夫なの？？？とお休み中に気遣ってくれた岡崎さん。
「ゆっくり休んで治せよ～。」とのんびり電話の社長。
ご迷惑かけたのに、なんてあたたかいんだろう・・・感謝です。
社内自慢で恐縮ですが、わたくし、こんな素敵な環境で働いています（*^_^*）