先日、急に
「おいしい豆腐料理を食べたい！」
・・・と思い立って。
岐阜県は可児市にある、ヘルシー工房 東風谷 さんに行ってきました。
「人生最後の晩餐だったら何食べたい？」という質問、たまに聞かれると思うのですが、
私は、その答えが「豆腐！！」となるくらい、無類の豆腐好きです。
・・・というわけで、下道で2時間ほどかけて、到着。
私は、厚揚げ生姜醤油セットをいただきました。
外はサクサク、中はぷるぷるでとっても美味しかったです！
ご飯も思わずおかわりしちゃいました。
お腹いっぱいになったけど、そこは豆腐だからか、胃がもたれませんでした！
ちなみにこちらのお店は、ラテアートも有名で、目の前で作ってくれました。
とってもかわゆい女の子のラテアート。左は豆腐のレアチーズケーキ。こちらもとっても美味でしたよ！
お腹も心もほんわかした体験でした。ちゃんちゃん。